Osana SAMPO-aktivointia järjestetään SAMPO-pajoja, joissa käsitellään valmistavan teollisuuden yritysten onnistumisia kilpailukyvyn parantamisessa. Tilaisuuksissa keskitytään siihen, miten voidaan kannattavasti parantaa toimitusvarmuutta, vastata lyheneviin toimitusaikoihin ja kohottaa laatua suunnitelmallisella toiminnan kehittämisellä.
SAMPO-pajat ovat erinomainen mahdollisuus tavata epäformaalisti muita yrityksiä ja tutkijoita, jotka toimivat valmistavassa teollisuudessa. Samalla on mahdollista saada ajatuksia, kuinka oman yrityksen ja sen yhteistyöverkoston toimintaa voi kehittää kilpailukyvyn parantamiseksi.