Olemme Visit Finlandissa luoneet tämän oppaan tukemaan etenkin kansainvälisille markkinoille suuntavien ruokamatkailuyritysten kehittämistä, mutta se soveltuu yhtä hyvin vain kotimaisia asiakkaita palveleville yrityksille. Opas sisältää runsaasti hyödyllisiä linkkejä muihin julkaisuihin, joita aiheesta on jo runsaasti tuotettu. Toivomme, että tämä opas auttaa löytämään itselle oleellisen tiedon ja ohjaamaan oikeaan suuntaan.